SAPORE FIERA RIMINI

Sapori 2011
dal 25 - 28 febbraio 2012
Rimini Fiera

Torna l’appuntamento per eccellenza con il gusto ed il sapore!

Torna SAPORE , la nuovissima rassegna dell’alimentazione che nel 2010 ha visto la sua prima assoluta, registrando un ottimo successo di pubblico:
76.123 visitatori (-8% sul 2009), con uno straordinario +25% di operatori esteri, con una straordinaria performance dei business meeting internazionali con oltre 4000 incontri d´affari.
SAPORE è la manifestazione che, per la prima volta, grazie alla sua nuova formula espositiva di Rimini Fiera, riassume le storiche manifestazioni sull´alimentazione extradomestica MIA, MSE, FRIGUS, DIVINO LOUNGE, ORO GIALLO e PIANETA BIRRA BEVERAGE & CO.
SAPORE: è innovazione per il fuori casa: prodotti, format di locali, tendenze
SAPORE è tutto il food, il seafood e il beverage per il canale Ho.Re.Ca. (un mercato che ha superato i 70 miliardi, in crescita), un appuntamento unico per tutti gli operatori della filiera, con interessanti aperture alla GDO ed ai mercati internazionali.
Nella precedente edizione targata 2011, ogni giorno a SAPORE si sono svolti circa 1.000 business meeting, con l´ulteriore affermazione del progetto Sapore International Matching´ che, direttamente sul web, descrive e delinea l´incontro nelle settimane che precedono la fiera.
La carta di identità di Sapore (dati 2011):
865 aziende
79.823 visitatori professionali
3.000 business meeting tra aziende espositrici e buyer esteri da 42 diversi Paesi
731 giornalisti accreditati
oltre 100 nuovi prodotti nell´Innovation Area

SAPORE ha dimostrato, fin dalla sua prima esperienza, di saper proiettare nel futuro gli operatori del food&beverage mostrando in anticipo gli orientamenti che il mercato del ´fuori casa´ proporrà successivamente al consumatore.
SAPORE  può essere quindi considerato a tutti gli effetti un nuovo punto di partenza verso i secondi quarant´anni´ con una formula dinamica e internazionale, votata all´innovazione e alla qualità del contatto commerciale che saprà bissare gli ottimi risultati del 2011, confermando la propria capacità di attrarre l´attenzione di altri importanti marchi commerciali anche nel 2012.