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SENZA INTERMEDIARI!
FRIGUS FIERA RIMINI
Dal 25/02/2012 al 28/02/2012
FRIGUS - Rassegna specializzata dei surgelati e attrezzature per il ciclo del freddo
FRIGUS è la sezione di SAPORE, esclusiva in Italia, specializzata sui prodotti surgelati e le attrezzature per il ciclo del freddo.
Frigus si svolge con il patrocinio di IIAS – l’ Istituto Italiano Alimenti Surgelati. Ed è a tutt’oggi non solo punto di riferimento per tutti gli operatori del comparto del fuori casa, ma anche per i buyer della GDO che frequentano la manifestazione nella giornata a loro dedicata.
Il settore dei surgelati registra, ormai da anni, un trend di crescita positivo, in particolar modo nel settore della ristorazione, con ottime opportunità per il futuro vista la grande richiesta. Innovazione, servizio, rapidità di preparazione e qualità sono componenti vincenti.
Tipologia visitatori
ristorazione (ristoranti indipendenti, pizzerie, catene e franchising, fast food, take away, società di catering, ristorazione collettiva)
altri pubblici esercizi (hotel, bar, pub, birrerie, locali serali)
trade (distributori, grossisti specializzati, import export, agenti)
grande distribuzione (GDO, Cash & Carry, gruppi di acquisto)
dettaglio alimentare
stampa, associazioni di categoria
Settori merceologici
prodotti surgelati (primi piatti e secondi piatti pronti, frutta e verdura, carne, pasta ripiena, dolci e dessert, gelati, prodotti da forno, ecc.)
tecnologie per il ciclo del freddo (trasporti refrigerati, celle frigorifere, registratori di temperatura, macchine per il ghiaccio, contenitori isotermici, ecc.)
Info: http://www.saporerimini.it/
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